Ingredientes:
- 50gr aceite oliva
- 800 gr agua
- 1 pastilla de avecrén o sal
- 350gr arroz
Introduzca el cestillo en el vaso e incorpore el aceite, la sal, y el agua programando 7 min, temperatura varoma, vel 4.
Incopore el arroz programando 16min, temperatura varoma, vel 4. Ayude a la maquina con la espátula cada 5min aproximadamente para remover el arroz.
Nota: Antes de echar el agua suelo freir un ajito con el aceite antes para darle más sabor. Y he puesto 16 min porque el arroz se queda más hecho que con 13 min que es lo que pone en el libro Imprescindible.
Mundo Thermomix 2011, Taller de arroces de Flor Fernández y su equipo, realizada por Nati Gómez
No hay comentarios:
Publicar un comentario